Banānu muffini/keksiņi

Beidzot arī es iegādājos "papīrīšus" muffiniem un varēju izpausties. Šie ir pirmie, bet ne vienīgie.. plānoju izmēģināt arī citas garšu variācijas.




Kas nepieciešams?

  • 1 1/2 glāze milti
  • 1/2 glāze cukurs
  • 3 banāni
  • 1 viegli sakulta ola
  • ~120 g sviests (jāizkausē)
  • 1 tējk. soda
  • 1 tējk. cepamais pulveris
  • šķipsniņa sāls


Kas jādara?

  • Jāuzkarsē krāsni līdz 180°
  • Banāni jāsamīca/jāsablenderē
  • Jāsajauc vienā traukā banāns, cukurs, sakultā ola, izkausētais sviests
  • Otrā traukā jāsamaisa milti, soda, sāls, cepamais pulveris
  • Jāsajauc abu trauku sastāvi kopā, kārtīgi jāizmaisa
  • Jāpilda formiņās
  • Jācep ~20 min
  • Kopā sanāk aptuveni 30 muffini


God appetitt

3 komentāri:

  1. Izskatās vienkārši mmmm..... Delicious!! :) :)

    AtbildētDzēst
  2. cepu keksiņus un man papīrs pielipa pie viņiem:) Tā arī nesaprotu, ko darīju nepareizi:)

    AtbildētDzēst